Gheorghe Zamfir Winter

Goooomorgon alla människor!!
Gänget sover, så jag passar på att tassa in och önska er en mysgo dag.
Mörkret är verkligen mörkt nu, men, snart så börjar det vända. Först ska mörkret bli så mörkt som det bara går, sen är det dags för ljuset att göra det samma. Längtar som vanligt i dessa mörkertider efter snöööö. Snön gör allt så mycket ljusare och roligare. På fredag, då har de sagt vädermänniskorna, att då kommer snön och hälsar på och då blir det äntligen dags för mig att välkomna snön med en gladtruddeluttig form av snödans. Nu vaknas det, dags för frukost.  Hadetsåjättfintidag Kram

Saffransdoftande Jul-efterrätt

FRUKTSALLAD i SAFFRANSLAG.

Sockerlag med saffran
½ liter vatten
2 dl socker
0.5 g saffran


FRUKTSALLAD (8-10 pers)

3 äpplen
3 päron
3 bananer
3 apelsiner
2 mangofrukter ( finns det inga färska, går det bra med frysta/upptinade)
½ kg vindruvor (kärnfria spar jobb )
100 g hackade valnötter eller mandlar
( 4-5 msk kokosflingor ..en del gillade inte kokos)

200-300 g mascarponeost

Koka socker och vatten ett par minuter tills sockret smält
Vispa ner saffranet och låt lagen svalna något


Skala äpple och päron
Skölj druvorna noga och skär dem i halvor.
Skala bananer, apelsiner och mango
Skär all övrig frukt i små bitar och blanda med nötter (kokosflingor)
Häll saffranslagen över frukten och blanda väl.

Vispa mascarponeosten kraftigt och smaksätt med lite vanilj (själv tog jag dubbel mängd av m-osten)

(Hämtat ur " Vegetarisk julmat" Lena brorsson Alminger)

Vänliga ord kostar intet, men är guld värda ...

"Tala vänligt till den trötte
Likt en hälsodryck det är.
Tala vänligt
nästans börda DU till hälften därmed bär"
*******************
Var rädda om er och varandra, för tänk, nog är människor de viktigaste vi har.

" Tillsammans är en underbar plats att vara på"

(Part 4) Indigenous Native American Prophecy (Elders Speak part 4)

Att visa vördnad och respekt är att anse att marken och vattnet och växterna och djuren som bor här har lika stor rätt att vara här som vi. Vi är inte några allenarådande och allvetande varelser som bildar kronan på skapelsens verk. Vi är en del av livets kretslopp, tillsammans med träden och klipporna, vargarna och örnarna, fiskarna och grodorna, som var och en uppfyller sitt syfte. De utför alla sina givna uppgifter i det heliga kretsloppet, liksom vi har en uppgift.
(Wolf Spring Abenaki stammen)

snälla .... låt ingen finnas till. ......

... som ingen enda bryr sig om

HUNDSAMARIT ...

www.hundsamarit.se   (se nyheter)

vädjar just nu, om din och min hjälp, för att kunna köpa en mobil hundkastreringsklinik.
Att kastrera hundar är det mest humana sättet, är det enda sättet, för att få ner antalet gatuhundar i Ryssland och för att minska hundarnas oerhörda lidande, då de avlivas på mycket inhumana, brutala och smärtsamma sätt.

I dödens väntrum

skräckslagna hundar i väntan på sin tur.

Avfallshanteringsstation, ja, så heter platsen dit man för de infångade hundarna

och dessa stackars hundar behandlas precis så.... som avfall, utan något som helst värde, som om de endast var skräp. som man bara vill bli av med.

Tänk ändå ... om ni hade kunnat tala och berätta om er fasa, er skräck och ert lidande ... skulle människorna då, ha kunnat döda och plåga er så?!

På hundsamarits hemsida ... nyheter ... står all information

Plusgiro är 599115-3

Bankgiro är 753-9380

Glöm inte att ange att det gäller bilinköp

Till julen önskar jag, att de som tänkt ge mig julklappar, låter pengarna gå till Hundsamarits köp av en mobil hundkastreringsklinik.

*********************

Många små saker

som görs av många små människor

på många små platser

kan förändra världens ansikte.

( Kinesiskt ordspråk)

Vinter är bläää ... tycker ett litet mirakel .....

för då .... måste man bära den förbaskade tvångströjan

och det är inte särskilt kul, fast, om man inte tar den på sig, då fryser man nog ihjäl, säkert.

För här uppe i norr kan det bli ruskigt kallt ibland.Sen ramlar det ofta ner vita flingor från himlen. Snö, kallar människorna det, då kan då inte jag springa så fort som jag vill, om jag ska vara ärlig, så går det ganska så sakta för mig  att plumsa i djupsnön, fast då brukar mina kompisar och min husse och matte, trampa upp vägar i snön, så att jag lättare ska kunna ta mig fram, och det är jättebra det, för jag tycker om att följa med min stora familj ut, tycker om att leka kurragömma och söka reda på godsakerna som matte gömt. Mina kompisar, som är större och har långa ben, så dom springer lika fort som vanligt dom. Men på sommaren, dååå går det undan, då springer jag fort som en raket. Snart är det nog sommar ... igen. Det tror i alla fall jag... trallala ..

******************************************

I över två, snart tre, har vår fyrtassade vän överlevt och levt vidare, fast han egentligen skulle varit död

Han visste vad han ville den lill krabaten och det var att leva, leva, leva ...

och tack vare proffsig hjälp av Therese på Björkstaden,

så lever han än i denna dag och hänger ivrigt med oss ut på våra skogsturer

Tycker han att vädret är alltför dåligt i hans smak, ja då, talar han bara om det för oss, att han inte vill hänga med ut. Han är mycket tydlig i sitt språk, så det är inte ett dugg svårt att veta och förstå, vad han vill och inte vill.

Tack du... min härliga och trofasta kompis, för att du ännu är med oss

är så in i nordens glad för att just du finns

om man lyssnar ... noga ... då kan man få äran att ta del av ... många händelserika livs- berättelser

If you talk to animals
they will talk with you
and you will know each other
*
If you do not talk to them
you will not know them
and what you do not know
you will fear
*
What one fears
one destroys
- Chief Dan George -

Nick Cave & friends - Death is not the end (lyrics)

" Döden kan endast vara en tänkt motsats till livet."  (Martinus)
*********************************

I morgon, förhoppningsvis,ska jag besöka mammas grav och tända ljus
och även försöka mig på att skicka många ljusa tankar till henne.
Att besöka kyrkogården i denna Alla helgons helg, är en symfoni av ljus
är verkligen en ljusets fest.... då syns det extra tydligt, att, ljuset övervinner alltid mörkret.
Ha det gott alla med-vandrare