En sommar då Mats var med kompisar och paddlade kanot i Kanada, skulle jag överraska med hemmagjort maskrosvin.vid hemkomsten. Jag la ner massor av förväntans tid med att plocka och med att försöka tillreda vinet.Så stolt och glad jag kände mig. Men fy och isch, inte ett dugg gott. Försökte intala mig att vinet var proppat med nyttigheter, men, inte hjälpte det. Dessutom förstörde jag kläderna jag bar, av maskrosblommornas vita saft. Ni hör vilken besvikelse som åkte runt i min kropp och knopp.Det var nog inte maskrosornas fel, utan berodde nog mer på min okunskap.
Smörblommorna blommar och jag har börjat plocka in dem för torkning. Helt otroligt att de behåller sin gula färg till sommaren därpå
Plockar helst in de med tunna stjälkar ,för de torkar fortare.(den till vänster)
Här i norr njuter vi sommartiden allt vad vi förmår.
Ha det världsbäst
Tittar in hos dig. :) Maskrosblad har jag aldrig smakat, men minns att vi åt något som kallades för "sura blad" när vi var små.
SvaraRaderaHoppas du mår bra och att du njuter av sommaren! Stor Kram!
Hej Tanja!
SvaraRaderaMysigt att du tittat in. Hoppas att du mår så bra som det bara går, tänker på dig emellanåt.
Maskrosblad, de späda, kan man blanda i sallader, de är proppfulla med vitaminer, mineraler ...
Jättekramar Anna-Lena